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jaga2(のりぴ)

Author:jaga2(のりぴ)
二人暮らしの派遣OLのいつものごはん…
なブログのはずが、
最近は写真ブログとなりつつあります…

カメラはk-5愛用中♪
→最近はk-xと2台持ちしたり…
レンズは
smc PENTAX-DA★ 55mmF1.4 SDM
PENTAX-DA 35mm F2.4AL
TAMRON SP AF90 F2.8 Di マクロ
TAMRON SP AF17-50mm F2.8 Di II LD
でとりあえずがんばります!

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厚揚げとターツァイの炒め丼 

お誕生日前後は外食が多かったので、
ちょっと前のおうちご飯ですが、

081130-厚揚げとターツァイの炒め丼
厚揚げターツァイの炒め


ターツァイってあまり買ったことがないのですが、
近所のスーパーで、
たまに安く売ってるので、買ってみました。
いろいろレシピを見てみたら、やっぱり炒めるのが美味しいのかな~と…
081130-どんぶり
味付けは味噌とにんにく醤油とピーナッツバターがベース(だっけな?)
厚揚げも加えてボリュームアップ!w

お味噌汁は
081130-春菊ときのこのお味噌汁
春菊ときのこのお味噌汁。
これまた葉物になってしまいましたが;^_^A
でも最近、春菊のちょっとくせのある味が好きだったりします。

大根消費の為に、
081130-ピクルスと漬物
ピクルスとにんにく醤油の浅漬け。
ピクルスもあまり作ったことありませんが、
なんとなく思いついて…w
2~3日置くと酢がまろやかになって美味しくなりますね~♪

このは自分でもなかなか美味しかったのですが、
連れはかなり気に入ったらしく、大きななのにおかわりw
やっぱり男性はに弱い!?w




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2008. 11. 30. (Sun) 00:33  [おうちごはん♪コメント:5  トラックバック:0

コメント














 

一時期ピクルス作りに夢中でしたw

それで作ったタルタルが美味いこと美味いこと


ターサイ?
ザーサイ?
2008. 11. 30. (Sun) 23:03 ほっぴーほるもん [編集]

 

ターツァイって初めて聞きました~。
見た目小松菜みたいな感じですか?

厚揚げでボリュームたっぷりでおいしそうです~♪
2008. 12. 01. (Mon) 22:41 miiiita [編集]

 

ほっぴーほるもんさん
自家製ピクルスのタルタルいいですね!
今度挑戦してみたいです♪

ザーサイとは別物ですwww


miiiitaさん
小松菜に近いかな…
あまりクセもないので、小松菜や青梗菜みたいに使えると思います。
うちの方もたまにしかみかけませんが…

丼ものって、美味しいけど食べすぎちゃいますよね…(>_<)

2008. 12. 02. (Tue) 22:05 jaga2 [編集]

 

ターツァイって名前は聞いたことあるけど、
食べた事ありません・・・。
私も、小松菜だと思っちゃったッ。
一度、食べてみたいです!!

丼、美味しそう☆
丼にすると、いくらでも食べれちゃいますよね♪
2008. 12. 03. (Wed) 16:32 Miki [編集]

 

MiKiさん
美味しかったのでまた食べたいのですが、
最近見かけなくなってしまいました…(T_T)
またそのうち出てくるかな~w

ほんと食べすぎ注意ですよね…
しかも連れがいっぱい食べるとつられて食べたくなっちゃうしw
2008. 12. 05. (Fri) 20:02 jaga2 [編集]

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