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jaga2(のりぴ)

Author:jaga2(のりぴ)
二人暮らしの派遣OLのいつものごはん…
なブログのはずが、
最近は写真ブログとなりつつあります…

カメラはk-5愛用中♪
→最近はk-xと2台持ちしたり…
レンズは
smc PENTAX-DA★ 55mmF1.4 SDM
PENTAX-DA 35mm F2.4AL
TAMRON SP AF90 F2.8 Di マクロ
TAMRON SP AF17-50mm F2.8 Di II LD
でとりあえずがんばります!

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七夕のワンプレートごはん 

昨日は七夕だったけど、
お休みの連れも一緒にお家ご飯。最近金欠なもので…(汗)

前日に連れがおろしておいてくれた
マリネにしておきました。
080707-鯵のマリネワンプレート
それをワンプレートに。


080707-鯵のマリネ
マリネ
もしかすると作ったのはじめてかも…
多目の油で揚げ焼きにしたは、
お酢、お醤油、だしの素、黒糖でつくったつけ汁に、
たまねぎ、人参と一緒に一晩。

すっぱさ加減もちょうどよくて、なかなか美味しく出来ました♪
今度は、豆とかで作ってみようかな。

080707-アボカドとクリチのおかか和え
アボカドクリームチーズのおかか和え
アボカドクリームチーズとおかかを醤油で和えただけですが;^_^A
これもごはんにぴったり…
というよりつまみですかねw

あとは
080707-しらすと野菜の卵炒め
冷蔵庫に残ってた、キャベツとしらすとしめじを卵と炒めたもの。

お味もバランスもなかなか良い感じに出来ました♪

でもワンプレートにすると、
男の人にはご飯が少なすぎちゃいますよね…
見栄えはいいんだけど。
連れも必ずおかわりしてますw


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コメント














 

確かにご飯足りないかも^^;

アボカドとクリームチーズのおかか和え
これ好みかも♪
今度試してみようっと

マリネ・・・夏って感じですよねぇ
2008. 07. 09. (Wed) 07:51 ほっぴーほるもん [編集]

 

ほっぴーほるもんさん
そうですよね!w
ご飯だけでなくておかずも足りないみたいですが…;^_^A

夏は酸っぱいものがさっぱりして欲しくなりますよね。
2008. 07. 09. (Wed) 21:40 jaga2 [編集]

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