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カレーを作った次の日のご飯は…


もちろんカレーですｗ
またまたワンプレートで。

でもご飯を

セロリとベーコンのピラフにして、
ちょっとお洒落にｗ

ベーコンとセロリをオリーブオイルで炒めて塩こしょうで
味をつけておきます。
それを研いだお米と、コンソメの素と一緒に炊くだけ。
セロリとベーコンの良い香りが、カレーとマッチ♪
薄めの塩味だったのでカレーの味を邪魔することもなく、
美味しく食べれました。



まだまだ余っていたセロリは、
いんげんとサラダに。

こちらも茹でたいんげんとセロリを、
塩、こしょう、お酢、オリーブオイルで和えて
少々冷蔵庫でおいておくだけ。
さっぱりといただけるので、
これからの季節にお勧めです♪


昨晩、というより今朝は、
今度は連れが歓送迎会で酔って帰宅。

異動前のお店の歓送迎会だったので、
送別にみんなのメッセージ入りのバッドをもらってきてました。
連れは野球が好きなので、きっととっても嬉しかったんだろうな～♪

そのメッセージをみて、お店でも可愛がられていたんだな～というのが
解って私もなんだか嬉しくなってしまいましたｗ

今のお店もそれくらい信頼されるようにがんばってね！

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