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jaga2(のりぴ)

Author:jaga2(のりぴ)
二人暮らしの派遣OLのいつものごはん…
なブログのはずが、
最近は写真ブログとなりつつあります…

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→最近はk-xと2台持ちしたり…
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smc PENTAX-DA★ 55mmF1.4 SDM
PENTAX-DA 35mm F2.4AL
TAMRON SP AF90 F2.8 Di マクロ
TAMRON SP AF17-50mm F2.8 Di II LD
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お節の残りで「和風数の子パスタ」 

GABAN®スパイスドレッシングのレシピ。
今回は、まだ使っていなかった、
和風醤油&バルサミコ酢味です。

冷凍庫にお正月に漬けた数の子が眠っていたので
パスタにしてみました。

110206-数の子パスタ
和風数の子パスタ

<材料>2人前
パスタ(1.6mm)…200g
味付け数の子…二腹
舞茸…1パック
長ネギ…1/2本
GABAN®スパイスドレッシング
「和風醤油&バルサミコ酢」味…大さじ2
お醤油…少々
塩、胡椒、オリーブオイル…適量

<作り方>
1.パスタは塩を溶かしたお湯で標準時間通り茹でる。
2.舞茸は石づきを取ってほぐしておく。
 長ネギは斜め薄切りに。
3.長ネギと舞茸をオリーブオイルで炒めて塩、胡椒少々しておく。
4.茹で上がったパスタを加えて、ドレッシングとお醤油で味付けする。
5.火を止めてから一口大に切った数の子を加えてできあがり。

110206-数の子パスタ2
数の子と舞茸の食感が
面白いパスタになりました。
数の子の和風味と、
和風醤油&バルサミコ酢味のパスタがいい感じです♪
数の子が余った時にはお試しを!w


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2011. 02. 06. (Sun) 22:06  [おうちごはん♪コメント:6  トラックバック:0

コメント














 

和風&バルサミコ、美味しそう♪
だけど、実は数の子が苦手なおこちゃま味覚なあたし(汗
かわりに入れるとしたらタケノコとかいいかも!
ドレッシング、買ってこなくちゃ、ですね8^^
2011. 02. 07. (Mon) 09:20 ぴの [編集]

 

数の子はただ食べるか、
海苔巻ぐらいしか^^;

いつもjaga2さんのアイディアには驚きです!

ソースであえるだけなら、
手軽にできるし、まいたけの風味がさらにいい味をだしそう~!
2011. 02. 07. (Mon) 21:15 kayanori [編集]

 

こんにちわぁ!

数の子でパスタ新たなる料理ですね♪
アイデアだぁ~~~!!!
本当食感が楽しそうだな(^^!


ポチ☆
2011. 02. 08. (Tue) 17:15 月ーまま [編集]

 

ぴのさん
このドレッシング美味しいですよ~
今のところ、3本の中で一番消費量が多いですw
たけのこも美味しそうですね~!ドレッシングと合いそう♪


kayanoriさん
ただ余っていたので使ってみたのですが、
意外に美味しかったです;^_^A
やっぱり数の子は食感がいいですよね!
舞茸とドレッシングも相性よかったです。


月一ままさん
数の子パスタ、意外にいけるので
余ったときにはぜひお試しを!w
マヨで和えるのも好きだったりしますが;^_^A
2011. 02. 08. (Tue) 21:42 jaga2 [編集]

 

おお!!
贅沢なパスタだ~♪
数の子がたっぷり!!

和風かな?と思いきや
バルサミコ。
食感とお味が楽しめそうだね☆
2011. 02. 09. (Wed) 21:23 ちるちる [編集]

 

ちるちるさん
数の子いっぱい貰ったので、
こんな贅沢ができましたw

和風だけどバルサミコの効いたドレッシング、
美味しかったです♪
2011. 02. 11. (Fri) 15:45 jaga2 [編集]

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