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プロフィール

jaga2(のりぴ)

Author:jaga2(のりぴ)
二人暮らしの派遣OLのいつものごはん…
なブログのはずが、
最近は写真ブログとなりつつあります…

カメラはk-5愛用中♪
→最近はk-xと2台持ちしたり…
レンズは
smc PENTAX-DA★ 55mmF1.4 SDM
PENTAX-DA 35mm F2.4AL
TAMRON SP AF90 F2.8 Di マクロ
TAMRON SP AF17-50mm F2.8 Di II LD
でとりあえずがんばります!

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桜ごはんのワンプレート 

昨日の筋肉痛&日焼け(T_T)、
そして先週からできた、
下の裏側の口内炎に苦しんでいるjaga2ですw
本日2つ目の日記ですが…

口内炎にはビタミン補給!
と思って作った今日の晩ごはん。
080518-桜ごはんのワンプレート
桜ごはんのワンプレート

2月に行った伊豆旅行で買ってきた
桜の塩漬けを冷凍してあったので、
お水で戻してからお米と一緒に炊いて、
080518-桜ごはん
別に取っておいた花と、空豆の塩茹でをのっけて。

初めて桜ごはん炊いてみましたが、
香りもいいし、塩加減もばっちり♪
これだけ食べても美味しい~おかわりしたくなっちゃいましたw

口内炎にはビタミンBかと思い、
080518-たけのこと豚肉の炒め物
たけのこと豚肉の炒め物
さっぱりポン酢味です。
旬のたけのこはやっぱり美味しい~♪
人参のカロテンもなんとなく口内炎に良さそうだしw

ブロッコリーカリフラワー
ビタミンC補給!
080518-ブロッコリーとカリフラワーのカシスマスタードソース
ソースは
カシスマスタード、マヨネーズ、ヨーグルト、
たまねぎのみじん切り、こしょうを混ぜたもの。
マヨネーズよりヨーグルトが多目くらいが美味しいかもです。
さっぱりだけどマスタードの風味もあって、
野菜がいっぱい食べれちゃいます♪

見た目も味も、なかなか満足度の高い
晩ごはんでした♪
これで口内炎が治ってくれたらいいんだけどな~(T_T)


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