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jaga2(のりぴ)

Author:jaga2(のりぴ)
二人暮らしの派遣OLのいつものごはん…
なブログのはずが、
最近は写真ブログとなりつつあります…

カメラはk-5愛用中♪
→最近はk-xと2台持ちしたり…
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smc PENTAX-DA★ 55mmF1.4 SDM
PENTAX-DA 35mm F2.4AL
TAMRON SP AF90 F2.8 Di マクロ
TAMRON SP AF17-50mm F2.8 Di II LD
でとりあえずがんばります!

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ゆずはちみつパン 

せっかくの週末なのに、
お天気がイマイチ…(T_T)
昨日、ちょこっとお買い物と選挙に行っただけで
外に出てませんが、
久しぶりにパンを焼いてみまました。

091025-ゆずはちみつパン
ゆずはちみつパンです♪

なんだか口みたいな形になってしまいましたが;^_^A

ゆず入りのはちみつをもらったのがあったので、
お砂糖の代わりにつかってみました。

091025-パン2
ほんのりとゆずはちみつの香りが…
そのまま食べても美味しかった♪

ひさしぶりにパン作ったら、
なかなか発酵が進まず…
失敗かと思ったけど膨らんだので良かった~w
焼きたてはふんわり美味しかったのですが、
冷めたらすぐに固くなってきて…
ここら辺が改良の余地がありそうです!

ブルーベリーのはちみつもあるので
こんどはそれで作ってみようっと。

おまけ
091024-パスタ

091024-サラダ
昨日の晩ごはんの
なすとソーセージのパスタと
コールスローサラダ
なかなか美味しくできました♪




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2009. 10. 25. (Sun) 15:45  [パン・お菓子♪コメント:7  トラックバック:0

コメント














 

jagaちゃん、こんばんわ★

ゆずはちみつのパン、おいしそう~
甘酸っぱいゆずはちみつの香りが
こちらまで飛んできそう♪

発酵、なかなか進まないときあるよね~
やっぱり寒くなってきたからかな?
わたしは最近もっぱらレンジの
発酵機能を使って発酵してます★

うう~ん、パスタにコールスローも
うまそうね~♪
パンと一緒にガッツリ食べたい(´ψψ`)
2009. 10. 25. (Sun) 22:11 ちるちる [編集]

 

jagaさん、こんばんは。

柚子はちみつ~~♪
パンからふんわり香ってきそうです。
おいしそう!

ブルーベリーのはちみつも素敵ですね@^▽^@
2009. 10. 25. (Sun) 23:19 Hana [編集]

 

いろんなフレーバーのはちみつ、楽しそうですね(^-^
寒くなってくると今度はデニッシュとか作るのに良い季節になってきますね!
2009. 10. 26. (Mon) 01:18 ぴの [編集]

 

ゆずもはちみつも大好きです^^
食べてみたいなぁ~♪
パスタもサラダも美味しそうで
お料理上手さんは羨ましいで~す!
お店のランチみたいで食べに行きたいよ~♪
2009. 10. 26. (Mon) 07:28 白雪 [編集]

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2009. 10. 26. (Mon) 17:01  [編集]

 

ちるちるさん
ほんと香りを伝えたかったです!
香りが画面から伝わる技術ってできないですかね~w
なぜかうちのオーブンレンジは発酵用の温度にしても発行せず、
お湯の沸いたお鍋に鉄板のっけてます;^_^A

あ~パンの時にこのメニューにすればよかったです(>_<)


Hanaさん
ゆずはちみつ、
かなり大きな瓶で貰ったので
いろいろ作ってみたいのですが、なかなか;^_^A
焼いても香りが飛ばずにのこってくれて良かったです♪
2009. 10. 26. (Mon) 21:23 jaga2 [編集]

 

ぴのさん
普段はヨーグルトにかけたり、
お水で薄めて飲んだりしてます♪
たまにビールに入れたりw

デニッシュ…なんだか難しそうで作ったことありません;^_^A 
きっとぴのさんなら素敵に作るんだろうな~♪


白雪さん
はちみつ、たまに買っても飽きて使わなかったりするのですが…
なのでせっかくあるものは使いきらなきゃとw
ありがとうございます♪
でも実際上手いかどうかは…;^_^A
2009. 10. 26. (Mon) 21:27 jaga2 [編集]

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