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プロフィール

jaga2(のりぴ)

Author:jaga2(のりぴ)
二人暮らしの派遣OLのいつものごはん…
なブログのはずが、
最近は写真ブログとなりつつあります…

カメラはk-5愛用中♪
→最近はk-xと2台持ちしたり…
レンズは
smc PENTAX-DA★ 55mmF1.4 SDM
PENTAX-DA 35mm F2.4AL
TAMRON SP AF90 F2.8 Di マクロ
TAMRON SP AF17-50mm F2.8 Di II LD
でとりあえずがんばります!

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クリームチーズのキッシュ(生地なし) 

連休最後の晩ごはんは、
冷蔵庫に、使いかけのクリームチーズが余っていたので
080506-クリームチーズのキッシュ

ルクルーゼのラムカンで、キッシュを焼いてみました。

080506-キッシュ1
卵に、豆乳、常温に戻して滑らかにしたクリームチーズを混ぜて、
そこに炒めた具(ハム、たまねぎ、二十日大根の葉っぱ)を入れて、
ラムカンに流しいれ、パルメザンチーズとパセリを振ったらオーブンで焼くだけ。
焼きあがってくると、こんもり膨らんできます♪


080506-キッシュ2
せっかく、ラムカンダムールで焼いたけど、
焼き上がりがちょっと汚かったので、お皿に盛って…(汗)

クリームチーズと豆乳でまろやか~ハムとチーズの塩気が
ご飯にもパンにも合います♪

あまりお腹空いていなかったのに、がっつり食べてしまいましたw
別にパウンド型で焼いたのもお弁当に入れちゃいました。

小松菜と二十日大根あっという間に使いきっちゃったな~





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2008. 05. 10. (Sat) 12:42  [おうちごはん♪コメント:0  トラックバック:0

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