前日に、
「明日お菓子男子が遊びに来るから、なんかご飯作って~」
との連れ君からのリクエスト。
以前連れ君と一緒に働いていた
バイトの大学生君。
なぜかケーキ作りが趣味だそうで、
我が家にも作ってきてくれました~♪
これが2回目ですが。
とりあえずその時作った料理から…
平日だしあまり手の込んだものもできなさそうだったので、

煮豚とサラダで応対。

煮豚は前日の夜から茹でて、
以前モニターでもらった焼肉のたれと醤油で味付け。
そして翌日固まった脂をとって煮なおしただけ。

コロコロサラダも
カリフラワーは前日に茹でておいて、
プチトマトとアボカドとクリームチーズをコロコロに切っただけ。
ドレッシングはマヨネーズと無脂肪ヨーグルトを混ぜてさっぱりと。
あとはちょうど送られてきたいかめしと、
kayanoriちゃん
から頂いた塩麹の最後を使って漬けたきゅうり。
やっぱり若い男子には
お肉が好評でした…肉だけでも良かったかも;^_^A
そしてお菓子男子が作ってきてくれたケーキは…

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「明日お菓子男子が遊びに来るから、なんかご飯作って~」
との連れ君からのリクエスト。
以前連れ君と一緒に働いていた
バイトの大学生君。
なぜかケーキ作りが趣味だそうで、
我が家にも作ってきてくれました~♪
これが2回目ですが。
とりあえずその時作った料理から…
平日だしあまり手の込んだものもできなさそうだったので、

煮豚とサラダで応対。

煮豚は前日の夜から茹でて、
以前モニターでもらった焼肉のたれと醤油で味付け。
そして翌日固まった脂をとって煮なおしただけ。

コロコロサラダも
カリフラワーは前日に茹でておいて、
プチトマトとアボカドとクリームチーズをコロコロに切っただけ。
ドレッシングはマヨネーズと無脂肪ヨーグルトを混ぜてさっぱりと。
あとはちょうど送られてきたいかめしと、
kayanoriちゃん
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お肉が好評でした…肉だけでも良かったかも;^_^A
そしてお菓子男子が作ってきてくれたケーキは…
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