いつぞやの晩ごはん。

大葉にんにく醤油を漬けた時から、
一度はつくってみたかったこちら。

大葉にんにく焼きおにぎり

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下の日記の秋刀魚の塩焼きですが、
キャンペーンで当選した
「エコトク君」を使って焼いてみました。

焼き上がりはなかなか綺麗で、
やはり火のとおりがいいような気が…

そしてなにより網だけ洗えばいいのが楽チン！
魚グリルって洗うの面倒なんですよね～
30回位はしきっぱなしで使用できるみたいです。

また何か焼いてみようっと♪

日曜日の晩ごはん。
連れが、
松茸をもらってきてくれたので、
さっそく


松茸ごはんに♪

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昨日は久しぶりにパン作り。
でも給料日前だし、できるだけ少ない材料で出来るものをと…ｗ

いつもの
「少しのイーストで、ゆっくり発酵パン」より


基本の牛乳パン

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うちの方は昨晩、激しい雷雨。
でも今朝はかなり涼しい…というより寒くて目が覚めました。
冷えちゃったのか朝っぱらから腹痛(T_T)
でももう一度寝たら治ったけどｗ

やっぱり久しぶりに5日間働いたから疲れてるのかな～
お酒飲んだ次の日の朝は、久しぶりにふくらはぎつったしｗ

仕事もまあまあ忙しかったので、たいしたご飯も作れず、
久しぶりにワンプレートもの。


みょうがのさっぱりご飯のワンプレート

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昨日はめずらしく日曜休みの相方と
オリンピックと高校野球をみながら、
おうちでごろごろ♪

唯一気合を入れてやったことは、
お昼のラーメン作りｗ

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水曜日の晩ごはん。
昼間歩き回ったせいか、
結構ぐったりだったけど、がんばって作りましたｗ

ソレイユの丘で採って来たなすも使って、

こんな感じに。

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ソレイユの丘でのお昼ごはん

マグロ丼とか食べれるレストランにも惹かれたのですが、
並んでいたので、
BBQのレストランへ。

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今週は火曜日水曜日とお休みして、
短い夏休み。

火曜日は代官山にライブを見に行き、
水曜日はひまわり畑を見にソレイユの丘へ。

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昨晩は久しぶりに銀座で晩ごはん。
いつもは近所の安い居酒屋だったりするのですが、
奮発して、
というより、
連れのボーナスでゴチの約束をしていたのでｗｗｗ

能登輪島　さんへ

石川の郷土料理が食べれるそうで。

まずはお通し

たたみ鰯とはたはた(?)の丸干し
あぶっていただきます。

　

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本当に毎日暑いですね～(>_<)
スタミナつけたいけどさっぱり食べたい！
そんな時にぴったりな、
大葉にんにく醤油を
久しぶりに漬けてみました。

そしてさっそくお料理に。


ひき肉と野菜のどんぶり

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久しぶりにフォカッチャを焼いてみました。

うちのオーブン小さいので、
分割するとくっついてしまうので…

ど～んと一枚にｗ

出来立てを食べたたら、
もちろん美味しい～♪


そして晩ごはんには…

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