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ホタルイカととネギの酢味噌和え


ホタルイカと春キャベツのぺペロンチーノ


ホタルイカとホタテのトマト煮

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久々に料理ネタ！

先日、手作りスパイシーカレー&ナンを作ろうという教室に行ってきて
楽しかったので、
さっそく家で眠っていたスパイス+いろいろ買ってきたスパイスで作ってみました。


カレーは、
トマトベースに玉ねぎ+手羽元で
スパイスいろいろ。
たまねぎいっぱいでかなりまろやかになるので
もう少し辛くしても良かったかな～


ナンは二次発酵いらないので楽々♪　
コネがちょっと足りなかった…;^_^A
でも焼きたては美味しい～♪


サラダのドレッシングは教室では
マヨネーズ+人参すりおろしだったのですが、
こちらは人参すりおろし+フレンチという感じで。

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明けてしばらく経ってしまいましたが、
今年もマイペースにやっていこうと思いますので、
どうかよろしくお願いいたします。

新年一発目は、
お正月いろいろ。
ちょっと長いですが…

まずは

毎年ほとんど変わりのないプチお節からどうぞｗ

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今年のクリスマス。
我が家は諸事情で20日に済ませてしまいました。
そして平日…ということであまり凝った物もできず;^_^A



こんな感じでした。

個々のメニューは続きから↓
またまたホワイトバランスバラバラだしイマイチな写真
ですが;^_^A

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